خولجان ناعم طبيعي خالٍ من الجلوتين، يُعتبر من التوابل الفاخرة المعروفة بنكهته العطرية الدافئة وطعمه الحار الخفيف.
يُستخدم الخولجان في المطبخ العربي والآسيوي لإضافة نكهة مميزة للأطعمة، وخاصةً أطباق اللحوم، اليخنات، الأرز وبعض أنواع الشوربات.
يُشبه الزنجبيل لكنه يتميز بنكهة أكثر عطرية وحِدّة خفيفة تجعل منه إضافة مميزة في التتبيلات التقليدية والخلطات الخاصة بالتوابل الشرقية.
منتج طبيعي 100% خالٍ من أي إضافات صناعية أو مواد حافظة أو جلوتين، ليناسب الأنظمة الصحية ويُضفي لمسة أصيلة على وصفاتك
التقييمات
لا توجد تقييمات بعد.